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這是盤子中的巧克力甜品SU模型，巧克力（英語：chocolate，粵港澳譯為：朱古力）來自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”，意為苦水的意思，其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長(zhǎng)地帶。巧克力始于墨西哥極盛一時(shí)的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可堿，因而具有高能值。對(duì)人類來說，可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強(qiáng)興奮等功效。此外可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
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